بان كيك روعه
عن الوصفة
بان كيك روعه
المكونات
- كوب دقيق
- 0.5 كوب حليب
- 2 بيضه
- 4 ملاعق طعام سكر بودر
- رشه فانيليا
- 0.5 ملعقه بيكنج بودر
- رشه ملح
- للتزيين:
- صوص الشوكولاته او العسل الابيض او الاسود
طريقة التحضير
-
1
في طبق يوضع الدقيق والملح والبيكنج بودر ويقلب جيدا
-
2
في وعاء آخر يوضع البيض والفانيليا ويمزج جيدا ثم يضاف السكر ويقلب ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات معا
-
3
ثم توضع المكونات الجافه على المكونات السائله وتمزج جيدا ثم تترك لترتاح نص ساعه
-
4
تسخن الطاسه ويوضع فيها نقطين من الزيت ويوزع جيدا
-
5
يؤخذ مقدار ثابت مثلا فنجان صغير ويعبئ بالخليط وتضعه في نصف الطاسه بدون تحريكها وعندما تظهر الفقاقيع تقلب على الوجه الاخر حتى تحمر
-
6
تكرر العمليه حتى انتهاء كميه الخليط تؤكل مع صوص الشوكولاته او العسل الابيض او الاسود